Ingredientes:
Ingredientes:
- 1 1/4 taza de harina
- 1 taza de avena
- 3/4 cucharidita de levadura
- 1/2 cucharidita de bicarbonato
- 3/4 taza aceite de oliva
- 1 pizca de sal
- 1 taza de azúcar moreno
- 1 cucharadita de azúcar avainillado
- 1 huevo
- 1 taza de nueces de Macadamia (picadas de forma que queden trozos no demasiado pequeños)
- un poco de gengibre rallado y pimienta molida
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